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    • 2012.10.24 Wednesday
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    • by スポンサードリンク

    パウロさんのポォン・デ・ロー feat. 清野さん

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      小山薫堂さんが絶賛していた清野さんのポォン・デ・ロー
      巷では半熟カステラと呼ばれてますが、こちらはポルトガルで修行をして
      素材と製法にこだわっているとのこと。

      ちょっとしたアクシデントで1週間ほど届くのが遅くなったけど、
      やっと朝一でご到着。 
      おはようございます。
      いただきます。
      早々、朝食代わり?
      なんやねん。


      うほ。美味しいです。
      冷蔵で着ていたので、しばし放置プレイにて常温に。
      そしたらちょっとシットリ感が増してきて更に美味しさアップです。
      今度は出来たてで焼きたて当日で食べてみたいです。

      ちなみに清野さんのTwitterもフォロー中。
      出来たて和菓子が次々写真アップされるので、目の毒だ。


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