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    • 2012.10.24 Wednesday
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    あけましておめでとうございます。

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      今年も宜しくお願いします。

      さて昨年最後の食事は、やっぱり和食で。
      まずはお酒、めずらしく日本酒です。
      お正月
      これ、出羽桜酒造の雪漫々。数年前に友人から頂いて初めて飲んで以来、
      ず〜っとまた飲みたいと思っていたお酒、奥さん準備してくれました。
      ありがとう!拍手

      年間出荷数も少なく、なかなか手に入りません。
      とにかく美味しい。

      それにあうのはやっぱりお刺身ですかね。
      お正月

      年末最後の営業日で、どのお店も売り切りセール状態祝
      普段は買わない、少し高めのお刺身ウマかったぁモグモグ

      あと肉厚の椎茸をステーキで。
      お正月

      生姜と大根の鶏ダシスープも頂きひと段落。
      紅白歌合戦も終盤に来て、そろそろ年越しそばモードです。
      としこし

      これを天ぷらと熱々のつゆで。
      天

      この蕎麦、前に実家から送られてきたのですが、味や食感、太さなど
      一番好みの蕎麦で、今まで食べてきた乾麺ではこの蕎麦が一番美味しいかなぁっと
      思います。
      そば
      ネットでも売ってるみたい。「霧しな」さんのお蕎麦です。
      HP見ると、生麺も半生麺もあるみたい。今度取り寄せてたべてみよ。





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