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    • 2012.10.24 Wednesday
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    うーめん、うめー

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      仙台出張のお土産。
      ネットで調べてみたら、きちみ製麺が美味しいらしいので、仙台駅で捜索開始。
      しかし、うーめん自体が駅構内でみつからない。
      スマホの威力で頑張って探し続けたら、なぜか駅前のPARCOで売ってた。。。

      ということで、ゲット。
      「麺、短かっ」です。超短い。間違って切っちゃったのか?ってくらい短い。
      しかも乾燥状態だと「少なっ」です。

      こんなんで美味しいのかな、足りるのかな。と思ってたら
      意外と満腹。しかも旨かった。恐るべしうーめん。うめー。

      今日はゴマたれで食しましたが、タレが甘い・・・ これだけはイカンです。
      辛味ごま油と、めんつゆを足して調整し、美味しく食べることができました。


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        • 2012.10.24 Wednesday
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